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Cucina Senza Glutine

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    E’ risaputo che sempre più persone hanno problemi con gli alimenti contenti glutine. Insieme alla mia squadra ho deciso di trovare un modo per far sì che anche queste persone possano passare una serata in tranquillità da noi, in Fraschetta ad Ariccia, lontani da stress e preoccupazione.

    In commercio si possono trovare moltissimi alimenti certificati senza glutine, si ha solo l’imbarazzo della scelta. Ma non basta acquistare quel tipo di alimento, bisogna saperlo trattare facendo attenzione agli strumenti utilizzati in cucina.

    Grazie al conseguimento dei corsi di formazione e la consulenza per la HACCP tenuta da un biologo nutrizionista e consulente per la A.I.C. (Associazione Italiana Celiachia) abbiamo appreso come cucinare e proteggere gli alimenti senza glutine evitando ogni tipo di contaminazione.

    Mangiare con gusto, soddisfazione e in sicurezza per voi è un’abitudine, per noi una priorità.

    Dal 2009 Fori Porta è la Fraschetta Senza Glutine ad Ariccia.

Fraschetta Ariccia Senza Glutine

Cibi per vegetariani

Ristorante per celiaci

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